Теория и практика анимации и рекреации за рубежом
Курс предназначен для обучения бакалавров направления 43.03.01 Сервис, профиль «Социально-культурный сервис».
Цель изучения дисциплины – формирование у студентов представлений об истории и современности деятельности в сфере анимации и рекреации за рубежом.
Технология и организация гостиничной деятельности (ЗФО) ПСЗТS31,32
Курс "Технология и организация гостиничной
деятельности" предназначен для обучающихся групп направления подготовки 43.03.02 Туризм, групп ПСЗТS31, ПСЗТS32 сокращенной заочной формы
обучения ФГОС 3++
Преподаватель к.э.н., доцент Провоторина В.В.
Менеджмент и маркетинг в туристской индустрии (очная форма обучения)
Курс предназначен для обучающихся очной и заочной форм обучения направления подготовки 43.03.02 "Туризм"
Менеджмент и маркетинг в туристской индустрии - это управленческая деятельность туристского предприятия, связанная с осуществлением планирования, организации, координации, контроля и стимулирования мероприятий по интенсификации процесса формирования и воспроизводства спроса на туристские услуги, увеличения прибыли. Менеджмент и маркетинг в туристской индустрии выступает в качестве философии и средства интенсификации маркетинговой деятельности, основной целью которой является не просто сбыт и стимулирование продаж, а управление спросом.